改编自真人真事的奇案片，在血腥噱头下却注入大量黑色幽默，电影在东南亚带来很大回响，南韩和日本曾有人根据电影情节而犯案。 一九八五年八月，澳门路环黑沙海滩发现人体残肢。最初澳门警方怀疑是大陆偷渡客遇上鲨鱼袭击而剩下残体，但检验证实残肢是被利刀切下，于是澳门司法部李Sir（李修贤）开始着手调查此案，发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪，警方往查时，八仙饭店负责人黄志恒称郑氏一家已移民海外，并将饭店顶让给他。随后李Sir查得郑氏一家并无出境纪录，伺机拘捕黄协助调查，适逢黄企图潜返内地，将他拘捕落网。拘留期间，黄

清末民初，时局崩坏，孙中山等革命者为推翻清廷统治，四处活动筹集经费，不想却落入了汉奸袁四爷（黄秋生饰）手中，孙中山被其秘密囚禁，革命党阿华（陈百祥饰）死里逃生，向五位江湖异人发信求救。于是钟国仁（钟镇涛饰）、杜海轮（谭咏麟饰）、沈四官（陈友饰）、彭健康、费强五名江湖奇人相聚一堂，筹划搭救革命志士，做事颠倒的五人误会了阿华的手信，认为一个名为“铁拳无敌孙中山”的高手将是他们完成任务的最大障碍。钟国仁潜入袁四爷家中，以汉奸的面目获其认可，又以蒙面革命党的身份与袁妹阿琳（陈法蓉饰）相识相恋，阿琳与其兄不同，同情

大好青年车文杰（刘德华饰）邂逅了公司老板千金程乐儿（关之琳饰），在乐儿好友Banana（邱淑贞饰）的撮合下两人迅速陷入热恋。乐儿前男友金默基（李子雄饰）得知情况后，马上对车文杰产生敌意，聘请整蛊专家古晶（周星驰饰）作弄车文杰，让他一无所有。于是古晶假扮车文杰父亲车亲仁（吴孟达饰）从大陆来的私生子，从中捣乱。古晶的到来令车文杰的生活打乱，一切事仿佛都在古晶的操控之中。但Banana发现了古晶的真实身份，劝古晶顾念车家父子对他的照顾，转过头帮忙车文杰对付金默基。

阿星（周星驰饰)利用特异功能在赌王大赛出尽风头，而后云游世界，不知所踪。洪光（秦沛饰）不甘心失败，再度组织“超级赌王大赛”。松爷（刘镇伟饰）勒令三叔（吴孟达饰）寻觅特异功能人士参赛。另一方面，大陆对阿星在港所作所为十分不满，派出同样有特异功能的阿星之姐阿梅（梅艳芳饰）赴港捉回阿星。三叔巧遇鱼市赌霸（郑裕玲饰），为其赌技折服邀她出赛，却不知对方只是为弟弟筹措手术费的一名老千而已。阿梅暂住三叔家里，与大陆抵港的义匪大B（钟镇涛饰）结识并心生爱意，并且最终答应传授赌霸特异功能以帮助她渡过难关。赌王大赛如期举行，

年轻有为的广告设计师卢家耀（梁家辉饰）在一次阻止不良分子寻衅滋事中失手伤人，被判服刑三年，在狱中，他因个性憨直得罪了黑帮老大，受尽欺辱，老囚犯钟天正（周润发饰）看不过仗义相助，两人结为患难之交。钟天正原本有完好家庭，只因嗜赌成性才误杀妻子，身陷囹圄的他追忆往事时后悔不已，决心走出高墙后重新做人。然而，因为替卢家耀出头，他得罪了狐假虎威心狠手辣的典狱长（张耀扬饰），自此卷入狱中恶势力的漩涡，走投无路之际，他放弃了“能忍则忍”的处世哲学，决意以暴施暴。

清末民初，时局崩坏，孙中山等革命者为推翻清廷统治，四处活动筹集经费，不想却落入了汉奸袁四爷（黄秋生饰）手中，孙中山被其秘密囚禁，革命党阿华（陈百祥饰）死里逃生，向五位江湖异人发信求救。于是钟国仁（钟镇涛饰）、杜海轮（谭咏麟饰）、沈四官（陈友饰）、彭健康、费强五名江湖奇人相聚一堂，筹划搭救革命志士，做事颠倒的五人误会了阿华的手信，认为一个名为“铁拳无敌孙中山”的高手将是他们完成任务的最大障碍。钟国仁潜入袁四爷家中，以汉奸的面目获其认可，又以蒙面革命党的身份与袁妹阿琳（陈法蓉饰）相识相恋，阿琳与其兄不同，同情

从小右臂就具神力的大陆青年刘晶（周星驰饰）来港不久便接连遭遇倒霉事，先是钱包被偷，而后行李也遭人抢劫，不过也因此结识放荡不羁的潇洒（钟镇涛饰）。刘晶四处寻找工作，却迟迟未定，甚至还卷入黑帮斗争之中。走投无路之际，刘晶和潇洒决定参加散打比赛，更阴差阳错拜入具有黑社会性质的赵东拳馆。在黑社会师傅（成奎安饰）的带领下，二人随同前去夜袭霍家拳馆的霍环师傅，籍此机缘，刘晶得以拜入霍师傅门下。二人都对师傅的女儿嘉敏（张敏饰）存有好感，也由此闹出不少笑话。然而门下大师兄（尹扬明饰）嫉恨刘晶，设计陷害，致使刘晶被逐出师门

赌王雷天在赌术大赛中因对手“赌花”上官飞花（宫雪花饰）出千而失利，心有不甘的雷天自杀身亡。雷天在警队中的好友华叔于公于私都有惩治上官飞花的理由，于是请犀牛皮（冯淬帆饰）召集其他几位福星罗汉果（曾志伟饰）、大山地（吴耀汉饰）和花旗参（苗侨伟饰）参加赌术特训，以期能够战胜上官飞花。雷天之女雷慧琳（冯秀燕饰）及其替身也一同受训，鹧鸪菜（洪金宝饰）因受伤不能参加委托少林僧人清补凉代替。众位福星在赌术老师（郑佩佩饰）和千王（陈百祥饰）的调教下进步神速。华叔见时机已到，派出众福星和雷慧琳内应外合盗出上官飞花财产，并通

赌圣退休后，赌坛再起风云，各路好手都想争夺赌王的位置。世界赌王大赛即将拉开帷幕，旨在夺冠的澳门赌霸雷泰（林国斌饰）为了掩人耳目，想制造出另一蒙面赌圣分散众人注意力。另一方面，自赌圣退隐后，三叔（吴孟达饰）生活潦倒，于是前往天神村寻找赌圣的接班人。三叔发现村民阿葛（葛民辉饰）拥有特异功能，认为他就是赌圣的接班人，于是拉他一起闯荡江湖。在赌场内，他们遇上了泰国赌后豪姬（彭丹饰），并得悉她正准备暗杀少女缘份（邱淑贞饰）及她的弟弟小龙（释小龙饰）。阿葛对缘分一见钟情，於是与三叔联手对付豪姬，救回了缘份。原来缘分是

阿力（古天乐饰）为人精明干练，以开殡仪馆作死人生意为生。同事化妆师阿红（袁洁莹饰）是其工作拍档也是他的心头爱，却因为忙于工作无时间陪她，而被好友Daviv（谢天华饰）撬了墙脚。Daviv生性花心，终对阿红始乱终弃，阿红遂踏上不归路......另一个年轻化妆师（丁子峻饰）痴迷歌星陈美丽，一日半夜酒醉后遇到偶像，激动之余拍下了宝贵照片。结果第二天早上便听到偶像的死讯......殡仪馆另三个工作人员（雷宇扬、吴志雄等饰）嗜财如命，骗了一位过世老婆婆（罗兰饰）之女（伍咏薇饰）的钱胡乱做法，结果被老婆婆缠住无法脱身